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茶;举国之饮,起源于上古时期;最早记载为神农氏种植,汉唐时期大量普及成为众多文人雅士、民间百姓的主要饮品。陆羽《茶经》的问世,把茶文化与禅文化结合融汇成禅茶文化,是中国民族对世界文明的一大贡献。从此茶成为中华民族经久不衰的精神追求。古有唐煮宋点明清泡的饮茶记载;体现出不同时代的文化背景下人们对茶道的精神追求与文化内涵。茶类的增多,泡茶的技艺有别,茶具的款式、质地、花...